Thursday, July 22, 2010

lasagna

bahan-bahan;
1) 500 gram daging lembu kisar
2) 3 biji bwng besar,di cincang
3) 3 biji bwg putih
4) 1 sudu kecik lada putih
5) 1 sudu kecik dry basil
6) 1 tangkai daun ketumbar
7) gula,garam,n penyedap rasa secukupnya.
8) 500 gram tomato cincang
9) 1 tin kecik tomato puri
10 1/2 botol tomato sos( saya guna maggi brand)
11) 2 sudu makan minyak
12) sati cawan air
13) beberapa keping lasagna, yg boleh di dapati di supermart


Cara
- masukan dalam kuali daging kisar bwng merah dan bwng putih yg dah di cincang, masak sampai warnanya berubah jadi kecoklatan.
- masukan pula tomato yg di cincang, tomato puri,lada putih,tomato sos,minyak makan,basil, air ,gula garam n penyedap rasa.
- masak sampai daging lembut,n pekat. masukan pula daun ketumbar
-rendam kepingan lasagna dgn air panas selama 10 mnt.